エヴァソン・ハイダウェイでの日々－エヴァソンハイダウェイ＠ホアヒン[タイ]旅行記

*June Bahtra Romantic "Sunset Cruise"

Rさんのおすすめだそうで、天気が怪しげだったけど、運良く行くことができました♪
車で10分ほどのところにあるThe Pathra Marinaから出発です。
てっきりリゾートからでるんだとばかり思っていたんですけどね（苦笑）　
船見てびっくり～。帆船でした。すごーーーっ。やっぱり大陸だからでしょうか。
モルディブのドーニとは違います・・・って比べるほうが間違ってるんだと思いますが（笑）
これまた貸切でした。スピードボートもありました。

はじめにPranburi Riverをクルーズです。
＃名前は地図で確認しましたが、自信ないです。でもたしかにそこは川でした（笑）
岸には、カラフルな船が並んでいました。漁船のようです。高床式の住宅も並んでいました。
水面には太陽の光が反射しています。

さっそくロゼワインとお約束のコロナで乾杯!　カナッペもついていました。

しばらく川を流していくと、海にでました。
ホアヒンは王室の避暑地。スタッフから、あれが王族の建物だよって教えてもらいました。写真はないです。
でっかいホテルもたってます。そんなに人がくるの?って聞いたら、結構くるそうらしい。へぇ～。
空が赤く染まり、山に太陽が沈んでいきます。雲がかかっていたので、あまりキレイじゃなかったけど。
しばらくすると金色の大仏?が見えました。ここで折り返し～。

あたりはだんだん暗くなってくると、船の明かりがきれいに見えました。イカ釣り漁船だそうです。
ここでは大きい魚は釣れるの?って聞いたら・・・。あまり期待はしない方が良さそうですねっ（笑）

あたりはもうすっかり暗くなりました。また川に戻ってくると蚊が多いようで、しっかり刺されました（笑）
で、マリーナに到着。車でハイダウェイに戻りました。
2時間のクルーズでしたけど、楽しかったです。それにしてもよく飲みました～。

ps.
うっかり広角レンズを持っていってしまいました（泣）

*Thai Cooking Class

タイといったら、やっぱりタイ料理～♪　ホントかな（笑）
Fruit Carvingも考えたんですけど、難しいってきいたので、Thai Cooking Classにしてみました。
場所はおうちで、時間は14:00からでした。
スタッフの方4～5人でセッティングしてました。シェフはタイ料理のスペシャリストのTさんです。
チーフシェフのMさんもお見えになって、簡単な説明がありました。
自分たちで作るのかと思っていたら、どうやら作っているところを見てその場で食べるらしい。

おちゃめなシェフさんです♪　1品ずつ、説明しながら調理します。
ワタシたちはそれを見てるだけ～。あっ、でもおっとは熱心にメモってましたけど（笑）
出来上がったお料理は、サラでいただきました。

美味しい～♪　まだまだ続きます（笑）

今回は全部6品でした。

1.Yam Sam O
2.Gai Manow
3.Yam Nua Yang
4.Peneang Gai
5.Goong Pao Nam Ma-Kharm
6.Khao Phad Phak

レシピはいただけます。＞もちろん英語です。
野菜がたくさん入っていて、さくっと食べられたけど、
ランチは抜いて正解でした。

カレー、おっとはとっても辛かったそうです。ワタシはぜんぜんOKだったんだけど。

ps.
きっとディナーも食べられないよ～って言われたけど、しっかり食べました（笑）

*Cleopatra Milk Bath

ここにきたらインヴィラバスかしらということで、
クレオパトラミルクバス♪

いろんな種類のお花をつかうようです。
写真をとろうと思ったら、風が強く、途中でキャンドルが
消えて、タイヘンだったけど。

お肌すべすべになりました。
ちょっとだけ?お湯がぬるかったんですけどネ（笑）

実は、あらかじめ値段をチェックしてなくて、
サインの時にはじめて知りました。
ソネバと同じ感覚でいたら、おもわず目がテンに・・・。
優雅なバスタイムだったから、まっいいかってことで。
でも次はやっぱりフラワーバスにしよ～っと（笑）

<< chap.5

chap.7 >>

【JTBの海外ツアー】アジア、これが売れてます。